毛尖是红茶吗

毛尖 2023年06月06日 18:37 54 绿茶

今天来回复一个来自陕西省淳化县茶客疑问

这个茶客她不明白，毛尖是红茶吗？这个是其他网友的回答

毛尖是红茶吗

上投法适合茶叶细嫩的绿茶，例如，碧螺春，信阳毛尖等,这类的茶叶细嫩，可以很轻松地冲泡好茶。上投法冲泡绿茶，首先要找一个玻璃杯把水注入7分满，再放茶叶，让热水慢慢地浸泡每一片的茶叶，茶叶舒展开从茶面慢慢到茶底。这个时候我们还可以欣赏茶叶翩翩起舞，十分地好看。茶艺师们熟练掌握这个泡茶方法能给爱茶者留下更深的印象。茶叶细嫩高香的绿茶，中投法绿茶有很多种，不同产地的绿茶品种，外形都不一样，如果是遇到细嫩而且高香的绿茶，可以选择用中投法来冲泡绿茶，比如，西湖龙井。这款绿茶形状扁平，比较适合用中投法。这个绿茶的水的选择一般在75°到85°左右，不能太烫，会烫坏茶叶。这个方法相信你一定学会了。上投法，中投法，下投法三种冲泡绿茶的方法，欢迎大家一起学习交流。
毛尖是红茶吗

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绿茶、红茶是按颜色分吗？

绿茶红茶是按不同颜色分吗？还是说，用绿茶树做出来才是绿茶，红茶树做出来就是红茶？为什么白茶看起来不太白，为什么还叫白茶？上述有关六大茶类的基础分类知识，下文就来好好细说。基础答疑解惑，快问快答篇1.绿茶、红茶是按颜色分吗？绿茶的种类繁多，琳琅满目。不同绿茶之间，外观颜色从黄绿到翠绿，墨绿，不尽相同。至于红茶，更不能简单将其认为为“颜色红的茶。”大部分的绿茶与红茶，没有特定的茶树品种要求。但考虑到茶树的适制性，不少知名的绿茶、红茶产品，有着具体的茶树品种规定。白毫银针是白茶，至于君山银针，则是黄茶的代表。六大茶类的区分，加工工艺是因，氧化发酵程度是果。至于所谓的月光白、梅占白茶、铁观音白茶等，根本没有被国家标准认可。这点从金骏眉的金黄汤色，对比祁门红茶的橙红汤色，就能看出区别。干燥的过程中，茶叶发生了美拉德及焦糖化反应，导致传统红茶外观为黑色。
绿茶红茶是按颜色分吗

百味贵州茶，是茶的本味

▲都匀毛尖茶山。摄影/曹经建在贵州，处处都有好茶味，安顺瀑布毛峰茶，紫云茶区和平坝茶区各领风骚；遵义红茶可以细品出湄潭象山、凤冈仙人岭、余庆狮山、花山的不同口感；普安红，则以江西坡产地的出品为佳，一杯初尝，花香四溢。▲贵州名茶“三绿一红”之“遵义红”。图/汇图网正因如此，如今贵州茶，除了“三绿一红”之外，有越来越多的名优茶进入茶客们的视野，走出深山，借助贵州人如火如荼的“超级基建”，一步步迈向世界舞台。▲贵州都匀螺蛳壳山。▲湄潭万亩茶场。清池贡茶、朵贝古茶、坡柳嬢嬢茶……▲贵州省茶产业带。茶园是茶的群体，茶人是人的群体，各个群体之间，在贵州这座大“茶山”里，交织着无限可能性。如今，贵州茶的前路，便如同一经释放，就气象万千的黔山秀水。百味贵州茶，是茶的本味，也是生活里的“风味人间”。-END-文丨刘彦青编辑|苹果地图编辑|Paprika
百味贵州茶是茶的本味

哪些人不宜喝茶？

绿茶又称不发酵茶，取茶树的新叶或芽，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程精制而成。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。代表为安化黑茶、茯茶，能除腻消食、暖胃、通便解毒等。所以，饮用时要根据自己的身体情况选择青普熟普。饮用时要根据自己的身体情况选择青普熟普懂不懂饮茶，看过来《饮茶经》一书中有云：“空心茶致心慌，隔夜茶伤脾胃，午茶助精神，晚茶导不眠；过量茶令人瘦，滚烫茶使脏伤”。郑艳华提醒，空腹和晚间不喝茶，不喝隔夜茶和滚烫茶；泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右；冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。★有尿路结石的患者不宜饮用浓茶。因茶叶中含有草酸，多喝浓茶会增加尿路结石形成的机会，因此不建议饮用。为了避免影响肠胃道的消化吸收，建议餐前避免大量喝茶或以茶佐餐，饭后也别马上喝茶。
哪些人不宜喝茶

红茶为什么叫redtea？

一些英文基础不扎实的同学可能会说redtea，其实不对，应该是blacktea。我相信即便你知道红茶叫blacktea也未必知道为什么用“black”（黑），而不用“red”（红）？于是当时的译者把“乌龙茶”进行了字面翻译，从而有了“blackdragontea”的说法，后来慢慢地再简化成了“blacktea”的说法，并沿用至今。于是全球茶叶界做了梳理，根据茶汤的颜色，把所有的茶叶大致划分为“绿茶”和“红茶”两类。乌龙茶因为茶汤颜色偏深，便被归到“红茶”的范畴。而此时，已经被西方人叫习惯的“blacktea”也变成了泛指一切红茶的代名词。“greentea”的名称仅仅是对于颜色的描述，而“blacktea”的名称里却包含着一段波澜壮阔的世界商贸史。
红茶为什么叫redtea